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제목,작성자,작성일,첨부파일,조회수,내용을 나타낸 알림 및 홍보 표

제목 2018년 축산물HACCP컨설팅 사업 공모 안내
담당부서 농정과
작성일 2018-01-11 조회수 37
첨부파일 첨부파일 다운로드 2018년도 축산물HACCP컨설팅 사업 신청서 (생산단계).hwp  

1. 사업대상자
○ 축산농장(한·육우, 젖소, 돼지, 닭·오리, 메추리, 사슴·염소·산양·면양, 부화장) 중 HACCP 적용 또는 운용능력 제고를 희망하는 농장 및 생산자단체
※ HACCP 컨설팅 지원은 축산농장에게 1회에 한하여 지원(사후관리컨설팅은 제외)

2. 지원자격 및 요건
○ 사업대상자의 지원 자격(규모에 대한 제한 없음)
- 농업인(축산농장) : 축산업을 등록(허가)한 가축사육 농가 및 생산자단체
 
3. 지원대상
○ 사업대상자에 대해 축산물 HACCP 컨설팅을 실시한 컨설팅 인증업체에게 컨설팅 비용을 지원(국비 40%, 지방비 30%, 사업대상자 자부담 30%)

4. 신청접수 방법

서식(첨부파일)에 의거 1월 31일까지 농정과 축산팀으로 신청서 접수

5. 지원자금의 사용용도
○ HACCP 컨설팅 및 기술지도를 실시하는데 소요되는 비용[각종 검사비(수질검사, 살모넬라), 안내문(입간판 설치비용 등) 및 인증신청 수수료, HACCP교육 수수료 등 포함
- 영업자 및 종업원 등 축산물 HACCP 교육
- 사육농장의 경우 사양관리 및 농장경영시스템 운용
* 차단방역, 농장시설 및 관리기준, 위생관리, 사료․동물용의약품․음수관리, 질병관리, 반입출하관리, 착유․알 관리 등
- 영업장의 표준위생관리기준(SSOP) 작성·운용
- 개별 농장·영업장의 특성에 맞는 자체안전관리기준 작성·운용 지원
․위해요소 분석, 중요관리점 설정, 한계기준 설정, 감시관리 체계, 개선조치, 검증방법, 기록유지 등
- 축산농장(생산자단체) 및 축산물 영업자에 대한 축산물 HACCP 인증 후 사후관리

6. 지원형태 및 사업 의무량

가. 개별 컨설팅

 

구 분 방문횟수 사업비
돼지, 젖소, 산란계, 종계, 부화장 10회
(사후관리 2회)
8백만원
한우, 육우, 육계, 메추리, 오리 6회
(사후관리 2회)
6백만원
 
   
나. 단체 컨설팅 : 공동브랜드 사업에 참여하는 5개 농가 이상
 
축종 총 사업비 방문횟수 예 시
돼지 등 기본 8백만원에서 추가 농가당 3백만원 집합교육 8회,
농가당 현장방문 4회
8백만원 + (3백만원 × 4건) = 20백만원
한우 등 기본 6백만원에서 추가 농가당 3백만원 집합교육 4회,
농가당 현장방문 4회
6백만원 + (3백만원 × 4건) = 18백만원
* 자부담은 참여 농가 또는 공동브랜드경영체에서 부담 가능
 
    다. 사후관리 컨설팅
     (1)생산자단체에 소속된 5개 이상의 인증 농가
     (2)단체에 소속되지 않은 개별농가(개정)

 
지원자격 및 요건 방문 횟수 금 액 컨설팅 내용
HACCP 인증농가
(전년도 축산물 HACCP 컨설팅 지원사업 선정 대상 농가 제외)
2회
(집합교육은 0.5회로 인정)
농가당
80만원
• 가축사육단계 안전관리인증기준(HACCP) 실시상황평가표에 대한 현장방문 기술지원(선행요건관리 및 HACCP관리 사항)
• 심사결과 지적사항 및 현장 방문시 HACCP 운영 미흡사항 지도

* 지원 항목 : 인증업체를 통한 컨설팅 또는 자체 컨설팅[검사비(수질검사, 살모넬라), 교육비(강사료, 임차료, 교통비, 교재, 다과, 식사, 현수막, 재료비)], 다만, 심사수수료는 제외
* 자부담은 참여 농가 또는 공동브랜드경영체에서 부담 가능
○ 사업 완료시점 : 농장의 HACCP 인증을 받은 시점까지임
 

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